Les patates

Mononc'Serge

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J'avais une terre à Ste Agathe Où j'faisais pousser des patates J'avais une vache d'ins pâturages Qui me donnait du bon fromage Fa que j'ai monté sur ma moto J'ai roulé jusqu'au Provigo J'me suis acheté d'la sauce en can Puis chu r'monté sur ma bécane en chantant Ah ! C'est bon les patates C'est bon dedans le bedon Bon comme Buffalo Bill qui vise dans l'mille Boum ! Boum ! Pis qui abat son bison Avec des p'tites crottes de fromage Ça descend dans ton oesophage Arrosé de sauce BBQ C'est doux, doux, doux dans l'estomac C'est bon les patates En sortant de stage Bruce Springsteen Aimait se caller une poutine Pendant l'carême le pape Jean-Paul En mange en cachette d'in grand bol Quant au général Pinochet Qui, nous dit-on, en raffolait Après une journée de torture Il aimait sentir la friture en chantant Ah ! C'est bon les patates C'est bon dedans le bedon Bon comme quand le bourreau sort son marteau Toc ! Toc ! Pis qui cloue son larron Quand les patates sont adipeuses Et la sauce en can sirupeuse Quel que soit le goût du fromage Le bonheur sera du voyage Croyez-m'en C'est bon les patates Instrumental : Ah ! C'est bon les patates C'est bon dedans le bedon Bon comme quand la Sagouine sort son égoïne Zouin ! Zouin ! Pis qu'a saigne son cochon Amis, concédons pour une fois De bon coeur la victoire au gras Et rendons-nous dans la cuisine Éplucher des bonnes patates pour une poutine C'est bon les patates C'est bon les patates C'est bon les patates

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empty heart empty heart Bm, Em, F#, G
empty heart empty heart Em, G, F, Am, C, D, Em7, Em6, Bm, G#m, Gm, Cm, D7, B7, G#
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empty heart empty heart Dbm, D, B, F#m, E, G#, F#, G#7
empty heart empty heart Em, G, C, Am, B7, F, D
La chanson évoque la joie simple de vivre à la campagne, où l'auteur se souvient de sa terre à Ste Agathe, cultivant des patates et élevant une vache. Il fait un clin d'œil humoristique à la cuisine québécoise, en particulier à la poutine, et joue avec des références culturelles, tout en ajoutant une dose d'ironie. Les patates deviennent un symbole de réconfort et de plaisir, liées à des moments de partage et de convivialité. Des personnages hauts en couleur, comme Bruce Springsteen et Jean-Paul II, sont cités dans des situations cocasses, renforçant le côté loufoque de la chanson. Le ton léger et la mélodie entraînante en font une célébration de la nourriture simple et des souvenirs nostalgiques d'une vie proche de la nature.